Ingrediente: pulpa de porc si pulpa de vita.

 

Condimente naturale: boia iute, boia dulce, sare.

 

Membrana naturala comestibila.

 

Produs Afumat Traditional.

 

Condiții de depozitare: 0-12 C

 

Termen de valbilitate: 30 zile

 

Pretul unui kilogram este de 90 RON (pretul pentru o bucata de babic este calculat la un gramaj de aproximativ 360 grame, pretul final la livrare va fi in functie de greutatea ghiudemului, care poate varia +/- 50 grame).

Se poate comanda doar impreuna cu celelalte produse comercializate de noi. Pentru cantitati mai mici de 4 kg  se adauga o taxă de transport de 10 RON (pentru Bucuresti). Pentru comenzi mai mari de 4 kg, transportul este gratuit pentru  Bucuresti.

 

Livrarea se face la domiciliu, in București.

 

 

Lipsa aditivilor, mirodeniilor, conservantilor si folosirea de condimente naturale si membrane naturale, fac ca, produsele rezultate sa ramana naturale si sanatoase. Singurii conservanti folositi sunt sarea si fumul. La afumatoare se foloseste lemn de esenta tare, fara rasina.

 

 

Producatorii traditionali, din zona Berca – Plescoi – Sapoca, spun ca adevaratii carnati de Plescoi nu se gasesc in supermarket-uri, ci doar in regiunea care i-a consacrat.